التمر هو حلوى من الطبيعة! لديهم نكهة غنية بالكراميل وهي حلوة جدا ولطيفة. لذلك ليس من المستغرب أن يكون التمر أحد أشهر المحليات الطبيعية. تمورنا العضوية في الرياض هي فاكهة كاملة 100٪ ، على عكس الجزء الأكبر من المحليات الأخرى المكررة أو المعالجة بشدة. يمكن أن يكون التمر مصدرًا سريعًا للطاقة أو وجبة خفيفة مع زبدة الجوز أو محلي طبيعي.
التمر هو طعام كامل. التمر ، على وجه الخصوص ، هو نوع من الفاكهة الطازجة. قد يفاجئك هذا ، نظرًا لأن معظم التمور التي قد تراها لها مظهر جاف ومتقشر. ومع ذلك ، إذا سبق لك أن رأيت أو تذوقت تمورًا طازجة رائعة ، فستعرف أن الأمر يكون دومًا ممتعًا ، ولطيفًا ، وتتمدد مثل الكراميل عند شدها.
لماذا تعتبر التمور المميزة في الرياض محليات طبيعية؟
على الرغم من وجود كمية سكر مرتفعة بها ، إلا أن لديهم مؤشر نسبة سكر في الدم أقل من الحلويات المصنعة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد ألياف التمر على موازنة السكر ، وتمنع الارتفاع الكبير في نسبة السكر في الدم. يعتبر التمر بديلاً ممتازًا للسكر بسبب ذلك ، فضلًا عن العناصر الغذائية الأخرى.
إذا كنت قد تذوقت التمور من قبل ، فأنت بالتأكيد تعلم كم هي رائعة ولذيذة. يعتبر التمر مصدرًا عالي التركيز للسكر ، ولكنه أيضًا مليء بالمواد الغذائية. ولذلك فأنا اعتبر أن تمور مدجول هي التحلية الطبيعية المفضلة لدي.
يعتبر تمر مدجول من المحليات الطبيعية الممتازة التي يمكن أن تحل محل السكر المعالج بسهولة. يمكن استخدام التمر بدلاً من المحليات الأخرى في حليب الجوز أو اللاتيه أو الخبز أو لإشباع الشهية للسكر.
كيف نستخدم أفضل أنواع التمور في الرياض كبديل للسكر؟
1. شراب التمر
اعتبر هذا كشراب قيقب مصنوع من التمر! يمكن استبدال شراب التمر بالمُحليات السائلة التقليدية. إنه فعال جدا مع المخبوزات! يمكنك أيضًا استخدامه فوق الفطائر والوافل أو تحلية بودنغ الشيا أو الزبادي العادي.
وصفة شراب التمر مع محلي طبيعي بسعر معقول ، وصحية ، ومليئة بالأشياء الممتازة. يمكن استخدام شراب التمر في أي طبق بدون سكر مكرر ، مثل كعكة الشوكولاتة بالكينوا. يتمتع شراب التمر بالعديد من المزايا منها سهولة إنتاجه ، وحيويته في مضادات الأكسدة ، وهو مُحلي طبيعي ممتاز.
2. سكر التمر
سكر التمر هو بديل مثالي للسكر المكرر. سكر التمر ، وعلى عكس السكريات الحبيبية الأخرى ، هو مجرد تمور جافة مطحونة. يعمل هذا جيدًا في الوصفات التي تتطلب حبيبات السكر ويمكن استخدامها كبديل مثالي بنفس مقادير السكر العادي. لكن ، مرة أخرى ، كن على دراية أنه قد يتسبب في تغيير طفيف في الملمس النهائي للوصفة.
3. التمور الطازجة
إن أبسط طريقة لاستبدال التمر بالسكر هو تقطيعها وإضافتها مباشرة إلى طبقك. على سبيل المثال ، يمكنك استخدامها لتحلية العصيدة أو السلطات.
احدى الطرق الاخرى هي مزج التمر في سائل. هذا مثالي لتحلية المخبوزات والمشروبات مثل حليب الجوز واللاتيه والشوكولاتة الساخنة والعصائر. يمكنك وضع القليل منها في الحبوب أو دقيق الشوفان في الصباح أو تقطيعها للحصول على نكهة حلوة للسلطة.
أفضل تمور الرطب لدينا في الرياض يمكن اعتبارها وجبة خفيفة حلوة ممتازة ، خاصة عند الحاجة إلى السكر. عادةً ما تكفي قضمة أو اثنتين من التمر عند البحث عن شيء حلو بعد الوجبات. بعد ذلك ، يمكنك تناولها بمفردها.
4. معجون التمر
هذا الخيار يعمل بشكل رائع إذا كنت تنوين الخبز! عندما يتم خلط التمر بالماء ، فإنها تشكل عجينة لزجة تشبه الكراميل. إنه أكثر سمكًا بكثير من شراب التمر لأنه يحتوي على التمر والألياف بالكامل. تعمل عجينة التمر بشكل جيد كمحلي في المخبوزات مثل البسكويت والشطائر.
لتحضير عجينة التمر ، اخلطي 2 كوب من تمر مدجول مع 1 و 1/4 كوب من الماء المصفى واخلطيهم جيدًا. في الوصفات ، يمكن استخدام معجون التمر بدلاً من المُحلي السائل.
السطر السفلي!!
بشكل عام ، يعتبر التمر مكملًا صحيًا ولذيذًا لأي نظام غذائي. تقدم جودو تشكيلة واسعة من تمور الرطب الطازجة ، بما في ذلك مدجول و عجوة وغيرها الكثير. التمور هي الأسهل للعثور عليها طازجة ، وتحتوي على سعرات حرارية أكثر ، ومذاقها ممتاز. يجب تضمينها بانتظام في نظامك الغذائي. توفر جودو أعلى جودة للتمور لأننا ملتزمون بأن نوفر لعملائنا دائمًا المنتج الأفضل. لا تأكل فحسب، بل كل بشكل صحي!
